Tepung Takoyaki Superior Serbuk 3kg Bahan Mentah untuk bebola Octopus Jepun

Untuk membuat bebola sotong menggunakan serbuk sotong, sediakan dahulu adunan. Dalam mangkuk adunan, satukan serbuk sotong dengan air mengikut arahan pada bungkusan. Kacau sehingga adunan sebati dan tiada berketul. Seterusnya, potong sotong yang telah dimasak menjadi kepingan kecil dan campurkan ke dalam adunan. Panaskan kuali bebola sotong dan sapu setiap acuan dengan minyak. Tuangkan adunan ke dalam acuan, hampir memenuhi bahagian atas acuan. Tambah topping tambahan seperti daun bawang yang dicincang, tenkasu (tempura hancur) atau inti lain yang dikehendaki pada setiap acuan. Gunakan penyepit atau garfu untuk membalikkan bebola supaya masak sekata. Goreng hingga perang keemasan di bahagian bawah, kemudian balik-balikkan dan masak sebelah lagi. Ulangi proses ini sehingga semua adunan habis dan bebola masak hingga bertekstur keemasan dan rangup. Hidangkan panas dengan sos takoyaki, mayonis Jepun, dan hiaskan dengan kepingan bonito dan bawang hijau. Manjakan diri dengan bebola sotong yang lazat dan memuaskan.