Mutiara tapioca dan pop boba telah menjadi topping teh gelembung yang semakin popular. Kedua-duanya menambah rasa mulut yang menarik pada minuman, tetapi mereka tidak boleh ditukar ganti. Inilah yang anda perlu tahu tentang menggunakan mutiara ubi kayu dan pop boba dalam teh buih. Mutiara ubi kayu, juga dikenali sebagai boba, diperbuat daripada kanji ubi kayu dan mempunyai tekstur yang kenyal dan bergelatin. Mereka biasanya berwarna hitam dan datang dalam pelbagai saiz. Untuk menyediakannya, masak dalam periuk air sehingga masak sepenuhnya, yang biasanya mengambil masa kira-kira 10-25 minit. Mereka kemudiannya boleh ditambah terus kepada secawan teh buih atau sirap berperisa.
Pop boba pula ialah bebola kecil berisi jus yang pecah di dalam mulut anda apabila anda menggigit. Mereka datang dalam pelbagai perisa dan warna dan biasanya ditambah kepada teh susu selepas ia dibancuh. Apabila menggunakan bahan-bahan ini dalam teh buih, adalah penting untuk mempertimbangkan kedua-dua rasa dan tekstur minuman. Mutiara ubi kayu adalah terbaik untuk teh susu yang kaya dan manis, manakala mutiara pop adalah yang terbaik untuk menambah sedikit buah-buahan kepada teh yang lebih ringan dan kurang manis. Kesimpulannya, mutiara ubi kayu dan pop boba adalah bahan yang menyeronokkan untuk ditambah ke dalam teh buih, tetapi ia harus digunakan mengikut rasa dan tekstur minuman yang anda buat.
Mengetahui cara menyediakan dan menambah bahan-bahan ini dengan betul pada teh buih anda akan membantu memastikan anda mendapat rasa dan tekstur terbaik daripada minuman anda.
Masa siaran: Mac-15-2023
