Teh Buih Tauhu Abadi

Penyediaan bahan mentah:

Kaedah untuk membancuh teh hitam: Nisbah teh kepada air ialah 1:40. Rendam 20g teh, tambah 800ml air mendidih (dengan suhu air 93 ℃ atau lebih), biarkan ia rendam selama 8-9 minit, kacau sedikit di tengah, tapis teh, tutup separuh, dan bangunkan teh. selama 5 minit, kemudian ketepikan.

PS: Adalah disyorkan untuk menggunakannya dalam masa 4 jam (nota: semakin kecil nisbah teh kepada air, semakin kecil jumlah sup teh yang digunakan)

Rebus ladu beras kecil: nisbah ladu nasi kecil kepada air ialah 1:6-8 (jumlah air diselaraskan mengikut keadaan sebenar). Selepas air mendidih, tuangkan ladu beras ke dalamnya. Masak di atas api setinggi 3500w. Selepas ladu beras kecil terapung (sebilangan kecil air minuman langsung boleh dituangkan ke dalamnya untuk meningkatkan keliatan), rebus selama dua minit lagi, kemudian toskan airnya dan basuh sejuk. Toskan air untuk merendam jumlah sukrosa yang sesuai (disyorkan untuk menggunakannya dalam masa empat jam)

produk:

(1) Tambah 500ml resin Campuran dalam shaker

(2) 50 ml susu dalam campuran khas Mixue, 200 ml sup teh hitam, 170 g ais ditambah, dan 15 ml Mixue sukrosa ditambah

(3) Bahan-bahan: Tambah 3 sudu tauhu abadi ke dalam produk, tuangkan ke dalam pangkalan teh yang disediakan untuk menghasilkan.

https://www.mixuebubbletea.com